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Nachrichten > Wirtschaft und Arbeit

Gastronomen kooperieren mit Kurgestüt


Seit mehr als einem halben Jahrhundert wird auf dem Winterhauch Stutenmilch gewonnen. Erstmals finden in diesem Jahr die Waldbrunner Stutenmilchwochen statt. (Foto: Hofherr)

(hof) Vom 08. bis 23. Mai 2010 finden erstmals die Waldbrunner Stutenmilchwochen statt.

Im Januar des Jahres stellte Michael Steinbach ein neues Tourismuskonzept für die Gemeinde Waldbrunn vor. Dabei hob er hervor, dass die Gemeinde über ein gutes Gastronomieangebot mit regionaltypischer Küche verfügt. Außerdem stellte der Experte fest, dass man mit der ersten und größten Stutenmilchfarm, dem Kurgestüt Hoher Odenwald, über ein bundesweites Alleinstellungsmerkmal verfüge, das es touristisch zu nutzen gelte. Stutenmilch sei dabei nicht nur als Lebensmittel, sondern auch als Gesundheits- bzw. Wellnessprodukt vermarktbar (wir berichteten).

Nachdem sich die touristischen Leistungserbringer - Gasthöfe und Restaurants - das Kurgestüt sowie die Touristeninformation der Gemeinde Waldbrunn in einer Arbeitsgruppe zusammengefunden hatten, wurde die Idee einer Waldbrunner Stutenmilchwoche aufgegriffen und umgesetzt.

Neben kulinarischen Höhepunkten und Überraschungen auf Getränke- und Speisekarten der teilnehmenden Gastronomiebetrieben, bietet der Therapiepunkt in Strümpfelbrunn entspannende Stutenmilchmassagen an. Im Hofladen des Kurgestüts in Mülben erwarten den Besucher verschiedene Aktionsangebote.

Natürlich haben Besucher auch die Möglichkeit, bei einer Gestütsbesichtigung die Produktion des Gesundheitsprodukts hautnah zu erleben. Erlebnistage mit Gestütsführung, Stutenmilchprobe, Drei-Gänge-Menü und Pferdekutschfahrt sowie Erlebnisführungen für Schulklassen und Kindergartengruppen runden die erstmals veranstalteten Waldbrunner Stutenmilchwochen ab.

Folgende Betriebe beteiligen sich:
Gasthaus Brunnenbuckel
Gasthaus Chattenstuben
Restaurant “Drei Lilien”
Gasthaus “Zum Engel”
Kurgestüt Hoher Odenwald
Landgasthof Linde
Landgasthaus “Zur Mühle”
Landgasthof Odenwald
Gasthaus Rose
Landgasthaus Sockenbacher Hof
Panoramahotel Turmschenke

05.05.10

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