Zeichen für gesicherte Qualität aus Baden-Württemberg verliehen
Die Firmeninhaber Lothar Falter und Gitta Pätzold, Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch und Klaus Heitlinger (v.l.) bei der Verleihung (Foto:Claussen)
(jc) Mit dem gestrigen Startschuss zur heimischen Apfelsaftkampagne (wir berichteten) wurde der Falter Fruchtsaft GmbH in Heddesbach das "Qualitätszeichen Baden-Württemberg" verliehen. Seit 1989 steht das Zeichen für gesicherte, nachvollziehbare Qualität, Erzeugung und Verarbeitung in Baden-Württemberg sowie neutrale Kontrollen. Die öffentlich zugänglichen Qualitätskriterien wurden von Erzeugern und Verarbeitern gemeinsam festgelegt. Grundsätzlich liegen diese über dem gesetzlichen Standard.
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